2023-06-13 17:10:11 来源:互联网 分类:农业机械知识
松子营养丰富,据测定,每100克松子仁中含有蛋白质16.7克,脂肪(主要成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸)63.5克,碳水化合物9.8克,钙78毫克,磷236毫克,铁6.7毫克。这些营养成分对防衰抗老,强健身体,美容润肤皆有良好的促进作用。
松子的功效与作用:
1.松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想食物,也是女士们润肤美容的理想食物;
2.松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚有一定的食疗作用;
3.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想食物;
4.松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
松子的营养价值:
1.松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能下降血脂,预防心血管疾病;
2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人有极大的益处;
如何挑选松子仁:
1.看壳色:颜色浅褐,光亮的质量不错;壳色深灰或黑褐色,萎暗的质量差;
2.看仁色:松子仁肉色洁白的好;淡黄色次之;深黄带红的,已经泛油变质;
3.看大小:越大越饱满的松子越好;
4.看干燥度:松子壳易碎,声音脆的更干燥,容易剥壳。
松子厂家:为您浅谈介绍松子相关常识
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