面议元2023-03-08 16:57:29
【西点烘焙】
1、蛋挞泡芙系列:广式蛋挞、葡式蛋挞、奶油泡芙和水果泡芙制作。
2、美味曲奇系列:原味牛奶曲奇、贝壳曲奇、心形曲奇、卡通曲奇、樱桃曲奇、原味黄油曲奇、红薯曲奇、花生曲奇、巧克力曲奇、咸味曲奇、肉松曲奇等。
3、月饼、绿豆糕系列:绿豆糕、冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、广式、苏式月饼馅料配比等。
5、宫廷桃酥王系列:瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、五仁桃酥等。
6、芝士、慕斯系列:巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕等。
7、披萨系列:披萨酱料的制作、美式披萨酱、意式披萨酱、批萨面饼、美食面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、各式水果披萨等。
8、蛋糕系列:海绵蛋糕、威风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、各种模具蛋糕、鸡蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、虎纹卷、天使蛋糕、虎纹蛋糕、卷制类蛋糕等。
所有培训学会为止,先实地考察,满意后再报名学习。