面议元2023-06-02 23:00:30
在云南楚雄，路过了一片片的甘蔗林，即将见到我们的古法老红糖。九吉公老红糖，便是源于这里的传统老红糖。经过几小时盘山路的车程，我们来到了九吉公的熬糖坊。
进入九吉公老红糖的熬糖坊的生产区，看到的工作人员全副武装，操作严谨，一丝不苟。红糖是富含营养的东西，非常容易被细菌污染，所以必须在洁净环境中生产、包装。为了确保九吉公老红糖的原汁原味，九吉公的熬糖匠谨守古训，全程纯手工熬制，纯用物理法取糖。
九吉公老红糖，选用甘蔗作为熬糖原材。甘蔗原榨，保留着甘蔗的香味。九吉公老红糖，遵循古时熬糖技术，纯手工熬制。传统工艺，未经提炼的含有甘蔗中多种营养物质的粗糖。传统的古法熬制，每一颗九吉公老红糖，古法赋予的独特气味。每一颗九吉公老红糖，都凝聚匠心，历经千万次的磨练，是在娴熟技艺中生出的丝毫不差的味道。九吉公老红糖，是传统手工老红糖。
有一种红糖，值得你千万里追寻，那便是九吉公老红糖。
