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“香喷喷的豆包”,冬奥美食成为跨越国际网红餐品!

2023-03-25 21:06:11 来源:互联网 分类:农业机械知识

4月8日,北京冬奥会、冬残奥会总结表彰大会在北京人民大会堂隆重举行。“扑面而来的中国年味儿,香喷喷的豆包”作为冬奥美食和运动健儿小故事的主角之一,引发大量关注。      马耳他运动员珍妮丝·斯皮泰里在等成绩时,不忘吃一口心爱的豆包给自己“来点甜”,让豆包一下火到世界。   01   从一封感谢信说起 2月23日,致力于打造“中国杂粮主食领军品牌”的青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司(以下简称:在旗食品)也收到了一封来自张家口冬奥村(冬残奥村)场馆运行团队的感谢信,全文如下:   致青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司:        您好!北京2022年冬奥会和冬残奥会已如期胜利举办,青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司敢于担当,乐于奉献,向张家口冬奥村提供了必要支持和帮助,特别是贵公司研发的黏豆包系列产品,经过改良后的豆包餐品呈现在冬奥村主餐厅,赢得了各国运动员的喜爱和赞誉,成为冬奥会跨越国际的网红餐品之一,为冬奥会的成功举办做出来积极贡献,特向贵单位对张家口冬奥村(冬残奥村)的大力支持表示感谢。   张家口冬奥村(冬残奥村)场馆运行团队 2022年2月23日     02   找准定位,为快速发展指明方向        据了解,青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司2013年注册成立并正式投产,公司致力于打造“中国杂粮主食领军品牌”,针对这一市场定位,在旗食品始终坚持“同样的产品做得更好一点”。在杂粮生产加工环节进行技术攻坚,在保证杂粮含量的同时,让口感更细腻,杂粮味更足。“在旗”从黏豆包出发,八年时间,扩展到四大系列几十个单品,年销售额数亿元,在国内杂粮主食领域声名鹊起。   03   荣誉是肯定也是激励 “传承在心,质量在旗”一直是在旗食品最核心的公司文化。讲究真材实料,高质量的产品才能有良好的信誉。市场上很多杂粮产品都是杂粮含量不足5%,在旗食品将其提升50%以上,这不仅是数字上的差异,更是技术上的突破。因为,杂粮不比精制面粉,含量高做得时候就特别容易散,而且口感粗糙,为攻克这一难题,在旗研发下了很大一番功夫。在杂粮生产加工环节进行技术攻坚,在保证杂粮含量的同时,让口感更细腻,杂粮味更足。“   04   豆包“火出圈儿”, 正在成为跨越国际的网红产品 扎实的产质量量和兢兢业业做市场的态度,在旗食品迅速收割国内市场。作为杂粮主食系列产品,在旗系列产品也彻底“火出了圈儿”。被中外媒体称为“国际三大奖项之一”(文化艺术界奥斯卡奖,社会科学和自然科学界诺贝尔奖,工商界的巴拿马奖)的巴拿马万国博览会中,“在旗杂粮主食系列”受邀参展,经过层层评审,获得组委会、评审会专家、学者们的一致认可和赞誉。产品通过了2021第106届巴拿马万国博览会“金奖”。 跨越国际的网红美食深深吸引着国外消费者,海外订单纷至沓来。据在旗食品总经理张全利介绍,从2022年年初至今,在旗公司加班加点在满足国内市场大量需求的情况下,已经出口澳大利亚、新加坡、加拿大、美国、英国、韩国等多个国家和地区,让世界品尝到了中国的传统美食。

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