谈谈食品包装材料对食品安全的影响

2023-11-21 15:31:10 来源：互联网分类：工业机械知识

食品包装材料是指用于包装和保存食品或食品添加剂的产品，以及与食品或食品添加剂直接接触的涂层。可以看出，食品包装材料的质量直接影响食品安全。现在将通过几种主要使用的包装材料来说明对食品安全的影响。

包装材料

1.食品塑料包装材料

塑料是使用最广泛的食品包装材料。不安全的隐患在于树脂中单体，甲醛，甲苯和其他化合物的迁移。另外，在生产过程当中添加的添加剂（例如稳定剂，着色剂，增塑剂等）的使用会造成某些化合物迁移到食品中并影响食品安全。

2.食品纸包装材料

纸是古老，传统的包装材料。在造纸过程当中，需要将诸如防渗剂，漂白剂，染色剂等化学药品添加到纸浆中，某些化学物质会迁移到食品中。它还可以溶解纸制品加工中使用的防霉剂或甲醛。

3.食品金属包装材料

金属包装主要使用铝箔，铁箔和锡罐。使用铝箔时，很少单独使用，而通常与塑料膜一起使用。金属罐的表层大部分涂有塑料。因此，重金属中的某些化合物和添加剂会迁移到食品中并影响食品安全。

4.食品玻璃容器包装材料

玻璃也是无机物质的熔体，其主要成分是SiO2-Na2O。由于玻璃的类型不同，原材料中会有洗脱液。

另外，食品包装材料的着色需要使用金属盐。如果重金属迁移到食品中，也会影响食品安全并带来不安全的风险。

文章名称：

谈谈食品包装材料对食品安全的影响

文章链接：

免责声明：

本文由入驻酷易搜网资讯专栏的作者撰写或者网上转载，观点仅代表作者本人，不代表酷易搜网立场。不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至kuyisokefu@163.com举报，一经查实，本站将立刻删除。

文章标签：谈谈食品包装材料对食品安全的影响

热门推荐