价格面议2021-09-09 14:39:09
1、注意排水孔是否被脏东西堵住，如果被堵住，请尽快进行疏通。
2、超市冷柜应尽量减少开门次数和开门时间。
3、超市冷柜关门后一定要检查门体是否关严，防止门封出缝隙漏冷。
4、超市冷柜放置食品区域需要留有一定的空隙，特别是食品不能太靠近冰柜内胆后壁。
另外在防止超市冷柜结霜结冰时，还有一个重要的参考就是在冷柜的选择上：风冷型冷藏柜可以很好的解决由制冷带来的冰柜结冰现象。但是对于需要冷冻的超市冰柜来说，那就需要自己的日常维护了。
超市冷柜压缩机零件：冷柜最忌倾斜。压缩机电机用三个减震弹簧吊在密封的金属容器上工作，因为倾斜会有分离的危险，会流入压缩机内部的润滑感应冷却系统，影响冷却效果。因此，在使用或搬运冷柜的时候，千万不能使冷柜的倾斜角大于45度，更不能将冷柜横放。
夏天食物是容易变质的，这时候了解一些食物存放知识是很有必要的。一般超市冷柜都会分有冷藏室和冷冻室，有些超市冷柜还会有宽幅变温室，想要正确保存食物保证其新鲜、不变质、不变味，首先要先了解超市冷柜各层的温度，然后再哪些食物放在哪层。
如在夏天比较受欢迎的冰淇淋，最适合保存的温度为-23度~-25度，在这样的温度下冰淇淋虽然能在一定的时间不会融化，但是根据不同材料制作的冰淇淋所保存的时间不一样，一般使用坚果或果肉类的制作出来的冰淇淋保存的时间比较短，建议在一定的时间内食用完。
冷藏柜是冷柜中的一种，有立式和卧式之分，立式的一般是我们常见的展示柜、风幕柜、配菜柜、环岛柜、蛋糕柜等，卧式的我们常见的有组合岛柜、鲜肉柜、低温柜、熟食柜等。
