面议元2023-06-04 23:23:07
大翔蓝孔雀养殖场----蓝孔雀肉
蓝孔雀是世界上为数极少的高档瘦肉型珍禽鸟类,它营养价值极高,肉质鲜美细嫩,野味浓郁、独特。
蛋白质含量高:蓝孔雀肉蛋白质含量高达23.2%,远高于一般禽类、蛙类、鳖、龙虾和石斑鱼,含多种氨基酸,配比极佳,属优质蛋白质。
脂肪含量低:脂肪含量仅为0.8%,其中饱和脂肪酸仅占0.4%,热量仅为4兆焦/100克。
低胆固醇:胆固醇含量少于50毫克/100克,远低于一般禽肉和鸡蛋,与蛇肉相当。
骨钙含量高:骨钙含量接近20%,优于牛奶,与人奶比例接近,也是优质钙源。各种微量元素如钙、铁、钾含量高,维生素A、E和B的含量丰富。用来煲孔雀汤,味道更是鲜美无比。
地 址:山东省莱州市朱桥镇河套于家村