面议元2023-05-30 03:39:17
“天下大事，必作于细”，耐心、专注、坚持是一个手工匠人所必备的特质，寻找匠心，我们一直在行动。九吉公老红糖，传承手艺，熬制一颗传统老红糖。
时光是较好的见证者，从青春年华到两鬓微霜，九吉公老红糖的熬糖匠，有着几十年红糖熬糖经验。九吉公老红糖，传统手工熬制的老红糖。九吉公老红糖制作工艺非常讲究，选用甘蔗作为 熬糖原材来源。每一颗九吉公老红糖都是经过数十道复杂的手工工序，这多道工序一道都不能出岔，一旦其中一道出了问题，之前所有的努力便付诸东流，较终做出的红糖也会口感欠佳。用匠心熬制老红糖，每一道工序都蕴含千年的智慧，每一下搅拌都凝聚匠人的专注。力道的掌握，火候的把控，温度的调节，只要是与熬糖有关的事都不是小事，师傅们都认真严苛的对待。源于古法，忠于品质的九吉公老红糖，经典老味道，的确更值得信赖。
每一颗九吉公老红糖不仅融入了老一辈的红糖熬糖匠人几十年的匠心技艺，更融入了时光的老味道！
