面议元2023-05-30 03:39:05
九吉公老红糖，源自崎岖的山路背后见到了原生态的自然和纯净。
九吉公选用云南当地老品种甘蔗，熬糖必须是用当天新鲜的古甘蔗，早晨从山上砍下，有的就直接驼在牛背上拉回村子，洗净取甘蔗汁，入锅熬制，“温暖的”炉边是熬糖匠人拿着巨大的锅铲不停翻搅，一开炉，便是数小时的翻动这样纯手工制作的传统老红糖年产量仅有工业红糖产量的千分之一，这也是这古法红糖的珍贵之处。
而真正的好红糖，一定容易掰开，碎裂，颜色是浅色的，甜度也不会太高，即便是干嚼，也只有清淡的甜味包裹舌尖，较后留下的，却是甘蔗的天然甜香。
九吉公老红糖，就是坚持手工古法精心熬制的传统老红糖，历经古法技艺传承，从原料选材到生产、装袋，每一步都严把质量关，保留了甘蔗中的养分，口感也爽口清甜。源于古法，忠于品质的九吉公老红糖，纯正经典老味道，的确更值得信赖。
九吉公老红糖背后的用心和品质，是九吉公老红糖的熬糖匠们始终坚守的传统，始终坚守的匠心。
