面议元2023-05-30 03:39:14
九吉公，一直在寻找真真正正的传统老味道，并乐于将此分享在世界各处奔波的你们。九吉公相信，只有用心盯紧一颗红糖从甘蔗的收割到榨汁熬糖成糖的整个过程，确保每个环节无任何添加，才能带给大家真正的好品质红糖。
九吉公老红糖从源头保障甘蔗原材。因此在云南建立多个甘蔗种植基地。为了品质，九吉公不仅挑甘蔗，连甘蔗的生长环境都要挑。九吉公一直都相信，没有做不好的品质，只有不够用心的人。从种植到田间管理，全都自己来抓。让品质从源头开始，让不普通从源头开始。
因为熬糖是门手艺活，师傅越老越有经验，一年年熬糖下来，跟熬糖师傅熟了，熬糖也会越来越用心，熬出的糖自然也越来越好！所以九吉公老红糖的熬糖匠人，都是有着几十年熬糖经验的人。九吉公的熬糖师傅们也秉承着一颗对传承的敬畏之心，一招一式都秉承传统，从蔗汁入锅到起锅出糖，每一道工序都恪守古时熬糖技法，一代代匠人将其匠心注入其中，用心传承纯正品质。
