面议元2023-05-30 03:59:14
九吉公老红糖,甘蔗是仅有的原料。岁月至今,百年传承。炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。这一杯浑然一体的暖心老红糖,清甜的蔗香,坚守百年的初心,只为传承一方老味。
甘蔗,是上天的恩惠。九吉公选用云南当地甘蔗。这里阳光充沛、雨量充足、年平均气温20度左右、昼夜温差大,非常适宜甘蔗的生长和养分积累。九吉公老红糖为了保障红糖品质,严格控制原材的选用。每一棵甘蔗原材,都源自于云南深山,严格种植和选取。纯净澄澈的山泉水灌溉出自然生长的甘蔗。甘蔗被砍下后制作成传统老红糖,需要经过不断的搅拌蒸熬、自然冷却、人工掰块等数十种手工工序,才能较终得出九吉公老红糖。九吉公的每一道工序,都有熬糖老师傅严格监控。每一块九吉公老红糖,都要经过仔细分拣,每一块九吉公都要经过多重检验,甚至每一盒九吉公包装时的糖块摆放都有严格的标准。
九吉公老红糖,传承一方老味,只为让更多的人品尝到这颗传统老味道。