上海

地方特色面食培训,面食培训来顶真,正宗专业很走心

面议元2023-03-17 21:06:56

提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。

陶老师

注册时间:2020-04-07

信息详情

地方特色面市场背景:我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多。有《齐民要术》中收录的“水引”、“馎饦”,“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状;“馎饦”则是极薄的“滑美殊常”的面片。培训内容:详细培训内容:1、金陵大碗皮肚面;2、东台鱼汤小刀面;3、杭州片儿川;4、陕西红烧牛肉面;5、老北京炸酱面;在不断地促进和改善地方特色面的技术,在原有地方特色面的基础上精心改进秘制,选用几十种上等调料精心配制,在不添加任何香精、色素的情况下,把地方特色面的味道演绎的淋漓尽致。吃起来酸得安逸,辣得巴实,让人流连忘返,回味悠长。不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般学习1-3天,根据学员接受能力而定。教学安排:实际操作:1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导

;3、学员自己独立完成成品制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;教学流程:1、专业老师的实战示范,讲解技术;2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;6、免费传授开店技巧与经营方法等;市场**分析:地方特色面店开在市场,超市,步行街等人流密集的地方,一般一份15块钱(经济实惠),每天可卖150份,日销售额:15×150=2250元;月销售额:2250元×30天=67500元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:67500元-25000元=42500元;年纯利润:42500元×12月=51万元;欢迎实地考察,满意后再报名学习

酷易搜提醒您:

1、为了您的资金安全,请选择见面交易,任何要求预付定金、汇款等方式均存在风险,谨防上当受骗!
2、确认收货前请仔细核验产品质量,避免出现以次充好的情况。
3、该信息由酷易搜网用户自行发布,其真实性及合法性由发布人负责,酷易搜网仅引用以供用户参考,详情请阅读酷易搜网免责条款。 查看详情>

该用户其他信息

你可能还喜欢

上海热门公司

上海热门资讯

陶老师
×