雄贵科技蓝莓烘干，自然健康好质量。

2024-09-01 16:04:09 来源：互联网分类：工业机械知识

蓝莓烘干：本文主要介绍什么是蓝莓，蓝莓烘干机（空气能热泵烘干机）的烘干工艺以及蓝莓烘干机（空气能热泵烘干机）的优势。蓝莓是蓝色浆果，因为果实是蓝色的，所以称之为蓝莓。蓝莓果实中含有非常多非常丰富的营养成分,有避免脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等多种功能。是一种非常高端的水果，随着市场消费的需求，蓝莓果干受到消费者的强烈喜爱。将蓝莓烘干去除多余的水分，保持蓝莓的营养和口感，制成的蓝莓果干，酸甜-可口，开胃小食风味俱佳。由于蓝莓中含有花青素，有活化视网膜功效，可以增强强化视力，避免眼球疲劳等功效备受注目，是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。医学临床报告也显示，蓝莓中所含的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，从而预防近视发生。蓝莓种植的最好时机是在秋季至第二年春季萌芽之前这段时期，这个时期的苗木方便运输,管理、定植比较简单。秋季定植之后,第二年就可以少量开花和结果,第三年可以正常开花结果,盛果期是第五年后。蓝莓果实的大小、颜色都是因为种类的不同而不同。多数品种成熟的时候果实是深蓝色或者是紫罗兰色，例如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，少数品种为红色。果实形状有球形、椭圆形、扁圆形或者梨形，平均单果重0.5 ~ 2.5 g，直径0.8 ~ 1.5 cm不等，兔眼蓝莓的单果重量最大可以达到25 g。蓝莓果实一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉-细软，浆汁很多。种子-细小，食用时可以随果肉食下也不会影响口感。蓝莓烘干工艺蓝莓烘干过程需要长达20小时，表皮要经过处理，不然中间水份不便于蒸发，蓝莓中含糖量高也是很容易锁住水份，整个烘干过程需要通过3~4段程序完成，中间过程当中需要采用待机的方式进行停滞，无需移出烘干房，但是烘干系统不再加热，只是让风路进行循环，让蓝莓水份在烘干房内自然渗透。下面以采用一台雄贵科技蓝莓烘干机（空气能热泵烘干机），以烘干500斤的新鲜蓝莓为例子，蓝莓烘干一共分为三个阶段进行烘干：（1）第一阶段：将烘干温度设置为45℃，相对湿度为12%，烘干+强排湿模式，烘干8个小时。（2）第二阶段：将将烘干温度设置为55℃，相对湿度为12%，烘干+排湿模式，烘干6个-小时。（3）第三阶段：将将烘干温度设置为65℃，相对湿度为12%，烘干+排湿模式，烘干4个-小时。一批次的蓝莓烘干耗时大约是18到20个小时，烘干后检验干质量量并分拣包装。雄贵科技蓝莓烘干机（空气能热泵烘干机）相对其他的蓝莓烘干设备来说更具优势：（1）空气能热泵烘干设备采用烘干领域的标准化生产程序，可以根据客户的需求量来控制烘干参数，操作起来更为简便。（2）空气能热泵烘干设备选用的材质是食品级，拥有使用年限长的特色，而且容易清洗和维护。（3）热泵烘干设备热惯性小，升温-迅速，发热率-高，升温、降温速率快，在食品烘干进程中，可以随时根据需要调整，而且节能效果明显。（4）空气能热泵烘干设备在食品烘干方面具有明显的优势，被烘干物品的外形好、色泽好、物料等级高，质量远远好于其他类干燥设备。（5）简称四化标准：标准化，工艺-化，质量-化，产能-化。携手合作、共创共赢产品展示案例展示

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雄贵科技蓝莓烘干，自然健康好质量。

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