黑凉粉是用什么做的？黑凉粉源头厂家为你讲解！

2024-03-22 20:27:08 来源：互联网分类：工业机械知识

　　黑凉粉是用什么做的？下面我们大家一起来简单分析一下。黑凉粉源头厂家告诉你每次吃黑凉粉的时候，总会想黑凉粉是用什么做的。为什么吃起来会滑滑的，特别凉快？有人说，黑冷面里含有明矾，所以吃起来特别凉爽有力。那么事实果真不是这样吗？看看黑凉粉是用什么弄的就知道了！黑凉粉是用什么弄出来的？在大家看来，只要知道它怎么吃就足够了。不需要知道它在制造什么。但只有知道它在做什么，才能知道它对人体是否有害。很多人认为黑冷面是垃圾食品，对健康有害，所以特别排除。可能有这种误解，也不知道它是什么制成的，所以下面我们就定它的正名！

黑凉粉源头厂家

黑凉粉源头厂家告诉你黑凉粉在不同地区采用的原料也不同。在华南，它是用仙人草制成的。西北地区，它由淀粉、黑米和黑豆制成。无论使用什么原料，都看不到黑凉粉的有害性，是天然健康食品。它可以自己做吗？我记得小时候特别喜欢黑凉粉。每次吃它，都找妈妈去买，出去买，后来才知道，可以自己做，花样也多。

黑凉粉源头厂家告诉你黑凉粉的做法1:

1.买袋装的黑冷粉，用冷水混合。

2.把煮好的黑冷面放入沸腾的锅里煮得稠稠的。

3.关灯，去除煮黑冷粉，冷却凝固即可。

黑凉粉做法2:

1.将黑米和起泡的黑豆洗净后，用豆浆机编织成草。

2.豌豆淀粉和水以1:1的比例均匀混合。

3.把挤出来的豆浆清去渣，放入锅里煮，倒入淀粉。

4.煮着搅拌，锅里起泡沫就能灭火。

5.把煮好的凉粉放入容器中，冷凝固即可。制作黑冷面后可以直接吃，可以加入蜂蜜、牛奶、糖水吃，还可以拌水果吃，想怎么吃就怎么吃。

弄黑凉粉要加明矾吗？下面我们大家一起来简单分析一下。按照常识，确实要多放点明矾才能更有力。不仅黑凉粉，而且在粉、粉丝、粉等制作过程当中也加入明矾。因为明矾的絮凝作用使这些食物煮起来也煮不好。但是我们不建议添加明矾。因为明矾含有铝，人体吸收太多铝后会损伤脑细胞，这种物质不容易排出人体，长时间积累后会对人体产生非常严重的影响。事实上，根据我们上述方法，可以制作相当好吃的凉粉。如果你觉得口感在外面不好卖，可以在煮的时候加一点琼脂或景天。这样弄出来的黑凉粉充满力量。

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