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冬菇批发:冬菇日常该怎么做?

2023-07-17 20:46:13 来源:互联网 分类:农业机械知识

冬菇这个名字可能经常听到,但是你知道冬菇是什么吗?了解冬菇的营养价值与功效吗?冬菇是一种普遍的菌类食材,香港人特别喜欢吃。其实冬菇就是我们平时所说的香菇。是世界上好吃的食用菌。有天然的香气,口感嫩滑,它们可以用作汤或油炸食品,下面冬菇批发厂家就为大家介绍日常关于冬菇的两种吃法。

冬菇批发厂家冬菇蒸肉饼的方法:

配料:猪肉100克,香菇25克,生姜少许,糖适量,生粉适量,酱油适量,盐适量

步骤:

冬菇先浸泡,然后粉碎成细粉;把猪肉剁碎成细粉;把肉末和冬菇放在一起;加入适量的盐、糖、生粉和酱油;将混合好的肉末和冬菇朝一个方向搅拌,直到有点难以搅拌;然后放在小碟里;锅内蒸15-20分钟,即可食用。

冬菇批发厂家冬菇焖鸡的做法

配料:冬菇适量,鸡肉500克、油、盐、姜、酱油、糖等。

冬菇焖鸡的制作方法:

将鸡肉切成块,将冬菇浸泡在热水中,清洗几次;将锅加热,加入油,倒入鸡肉翻炒;炒至变色,加入适量的糖,用酱油翻炒;加入适量的水,然后倒入冬菇,一起炖;煮沸后,加入少量盐一起炖,会更美味;用中火炖至汁液变少。

小贴士:冬菇须提前浸泡,鸡肉应该尽可能是新鲜的。

以上就是冬菇批发厂家本次的介绍,希望对您有所帮助,也希望您可以继续关注我们。


冬菇批发:冬菇日常该怎么做?

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