珍稀白茶：珍稀白茶的来历

2024-10-21 14:36:17 来源：互联网分类：农业机械知识

珍稀白茶属于绿茶，即白化茶，又称白叶茶。绿茶是指白化变异，多发生在低温环境中，主要发生在清明前。随着温度的升高，白化现象消失，绿茶被采摘。现在白化茶已经栽培和改良了几千年。

宋徽宗赵佶（1082-1135）爱茶，擅长茶道。北宋大观时期，他写了一本书《茶论》，后来被称为《大观茶论》。北宋宣和二年（公元1120）庚子六月二十五日，宋徽宗封叶法善为“致虚见素真人”，易宣阳观为冲真观。徽宗御赐白茶，这里的白茶就指珍稀白茶，即白化茶也叫白叶茶。其“大观茶论”说：白茶是一种茶，不同于普通茶，它的条状应用是薄的，它的“叶莹”是薄的。悬崖林之间的意外诞生，覆盖非人类可以创造，是烤一些，但四，五，活的，但一两个植物，建在两个，三个銙只。如果芽不多，很难蒸烤。一旦汤火失掉，它就成了一种常规产品。这是必要的，使微妙，适当的运气，然后表层是明确的。浅焙亦有之，但品格发展不及。

白茶对海拔和温度都有非常严格的要求，当时没有足够的时间来培育，所以只有四五个家庭的一两种白化植物，变得非常珍贵。现在很多人争论白茶是什么样的，古书写得很清楚，是稀有的杏化茶，统称为珍稀白茶，是绿茶，现在全国很多地方都种好了。

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