冷库的运行和维护

2023-07-27 02:27:09 来源：互联网分类：工业机械知识

冷库：是人工制冷建立的低温专用仓库，其功能是冷冻储存易腐物品，或对一些工艺设备和环境进行降温。

大概可分为以下几类：菜肴保鲜仓、冷冻物冷库、冷却库、冷冻库、冰库、工艺冷库等。

冷库按其结构形式分为土建型和装配式。

民用冷库应用：由于保温效果好，外界影响相对较小，广泛应用于一些大型蔬菜水果生产批发基地和一些肉禽加工厂。

组合式冷库的应用：组合式冷库因其结构简单、安装方便、工期短、重量轻、强度高、外形美观等优点，在商业上应用广泛，尤其是在宾馆、饭店、食品市场和商业食品流通中。

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