2024-04-23 15:31:15 来源:互联网 分类:农业机械知识
东北大米(东北大米厂家)很好吃,这是消费者认可的结果。 大米透明有光泽,颗粒完整。 无异味,具有大米的特殊风味。 咀嚼的米粒具有弹性的感觉,有微弱甜味。
东北大米(东北大米厂家)的主要成分是淀粉(约占85%),主要为人们提供能量。 人每克大米吸收的能量为15.5 kJ,高于小麦(13.6 kJ)和玉米(14.5 kJ)。 大米还含有约7%的粗蛋白,低于小麦和玉米(均为约10%),但人体的有效蛋白质含量相似(均为约5.5%),赖氨酸含量(3.8g / 16gN),比小麦高65%,比玉米高52%。 此外,大米还含有少量的脂肪,粗纤维,灰分等。
挑选东北大米(东北大米厂家)时,应注意哪些方面?
首先,在购买大米时,您需要检验包装上是否有标签。 如果没有标签,请不要购买。 还要检验生产日期和到期日期。 通常在购买大米时,必须保证其有效期在一年以内,这样它才是新鲜大米。
其次,它取决于大米的颜色和外观。 好的米饭饱满,光滑,有光泽,并且大小均匀。 碎米和黄米粒很少。 不要挑选带有黄色米粒的大米,因为您无需区分是否存储了大米。
第三,抓住手中的米饭,将其紧紧捏住,然后慢慢散开,仔细观察手中的米糠粉的程度。 如果麸皮粉很少,则表示米饭质量优良,这意味着米饭质量优良。 在处理时,他们会干净地处理它。
东北大米厂家:东北大米的特色及挑选方式
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