商用厨房设备厂家：厨房设备行业将迎来哪些变化？

2023-08-24 03:19:12 来源：互联网分类：五金知识

商用厨房设备厂家：厨房设备行业将迎来哪些变化？

时间在不断地从旧变新，作为传统制造业，也迎来了很多变革。电子商务的兴起冲击着营销方式的变革，以消费者为中心的消费趋势引导着服务方式的变革。这些变化都促进了厨房设备行业走向更加完善的道路。那么，商用厨房设备厂家：厨房设备行业将迎来哪些变化？

商用厨房设备厂家：厨房设备行业将迎来哪些变化？

1、传统模式的倒戈化

目前体验店的呼声越来越强，传统店的缺点越来越严重，吸引不了大众客户的流失。虽然有些店家使出十八般武艺，但与一些适应世界潮流的新店的人气相比，中国传统店的人气显然还有巨大的增长空间。今年，相信会有更多的门店在聚集人气上拿出更多的法宝，会有更多新的商业力量改写旧的规则，会让传统的厨具店有更多实质性的改变，以适应不断变化的实体。

2、服务文化略显重要

厨房设备行业向服务化转型的一个重要的标志就是传统销售渠道的服务化转型。目前对一个厨房设备导购员的要求是，不仅要懂厨具常识，还要懂装修常识，甚至对于一些客户，还需要懂风水、星座运势等小众常识。消费者对厨具的认知是不断变化的。消费者不仅需要更多定制化的厨具，更需要一个设计师。为他讲解厨具的风格，设计厨房空间，让厨具成为重要的部分。为了顺应这种新的消费趋势，许多厨房设备公司努力让销售人员承担更专业的服务负担。经历这种转型的公司，往往会得到巨量的报表。

商用厨房设备有哪些分类？

1.中国烹饪炉

小炒炉、大锅、煲仔饭炉、低汤炉、蒸锅、肠粉炉、海鲜蒸锅、蒸锅、搅汤器、面条机、炒菜炉。

2.西灶

烤箱、西式陶罐烤箱、煎炸烤箱、烘焙烤箱、面食烤箱、法式热板烤箱、烹饪烤箱、西式烧烤炉、西式摇摆炒锅、西式三明治汤锅、面条烤箱、低温慢炖锅。

3.商用电磁炉

电磁炒炉，电磁大锅，电磁炉，电磁矮炉，电磁蒸锅，电磁煮面炉，台式电磁开炉，台式电磁凹炉，一平一凹电磁炉，火锅电磁炉。

4.隔热设备

炉灶、食物保温板、保温灯、保温柜、保温汤池、宴会保温车、电子汤锅、菜锅、汤锅。

5.自助餐炉

咖啡三脚架，饮料三脚架，麦片三脚架，巧克力喷泉，红酒喷泉，海鲜塔。

6.烧烤设备

烧烤炉、烤鸡炉、烤鸭炉、猪炉、烧烤炉抽油烟机。

7.不锈钢回火设备

调理柜、不锈钢餐柜、碗碟柜、吊柜、厨房工作台、剩菜台、洗菜台、水槽、不锈钢搁板、配菜架、米线架、墙架、不锈钢平板车、不锈钢调味车、不锈钢送餐车、不锈钢斗车、不锈钢垃圾收集车。

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