高压锅如何保养？

2023-11-18 22:03:05 来源：互联网分类：家电知识

高压锅是传统压力锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。在日常使用过程当中，电压力锅除了内胆之外，其他部件也会有很多积攒的灰尘需要清洗，下面小编为大家介绍一下高压锅的保养方法。

电压力锅的准确的保养

1、使用前首先要检验排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得高于锅容量的4／5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。

2、合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不可用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不可任意延长，以免发生事故。

3、开盖前，锅内如有气压时，应进行冷却降压。可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示“开”的方向（即逆时针方向）转动，打开锅盖。

4、做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，避免喷饭汤。

5、易溶塞孔洞，要保持清理。当洞内的易溶金属脱掉时，应另行更换，不可用其他东西代替。

6、用后随时洗净擦干，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，运行时漏气。