稻花香大米的特色

2024-09-23 04:05:13 来源：互联网分类：农业机械知识

稻花香大米质轻，微甜，软而微粘，清香爽口。米粒表层光泽艳丽，剩饭不回收。是人们餐桌上的挑选，也是日常生活中煮饭的产品。五常市内几乎所有的水稻品种都是香稻，这是一个有着悠久水稻种植历史的地区。种植五常香稻几乎遍布全国。其质量可谓上乘，米粒均匀，色泽鲜艳，醇香绵长。五常稻花香米饭口感清淡微甜，棉花柔软微粘，清香爽口，米粒表层光泽艳丽，剩饭不回收。稻花香大米有机水稻是黑龙江产的水稻五常采用有机生产方式种植，用“稻花香”稻种。它是黑龙江的一种粳米，属于长粒、香米，米苗散发出一种香味，大米也很香，而且它在烹饪时会散发出特殊的香味。
大米香味有机大米，顾名思义，其特色是香味浓郁，形状细长，口感耐嚼。即使是剩菜剩饭，也很好吃。双手捧着生米会有一股浓郁独特的米香，放下米饭后留在手中的米香依然绵长。
米生于水，水铸就了米的品格。溪水、草甸土、明媚的阳光，赋予了稻花香和有机大米超凡的灵性和稻香。农民说:同一个品种，如果带到别的地方，不会像五常米那么好吃。
五常在黑龙江省的最南部，距离哈尔滨120公里左右，隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市，五常原名欢喜岭，清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社，取其“三纲五常”之意，得名五常。
五常市地处黑龙江省南部，属于中温带大陆气候，无霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小时。溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境，水系纵横。充沛的日照,天然河水灌溉，加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻，使五常大米与众不同的特色。

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