不粘锅使用年限多久

2025-01-17 17:42:17 来源：互联网分类：家电知识

不粘锅的使用年限一般是1-3年。涂层锅一般6-12个月，铸层锅2-3年。不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。不粘锅使用条件除了温度限制在250℃以下外，还不可用来制作酸性食物。如果涂层已经不完整，比如表层出现严重划痕，涂层有剥落或者粘锅了，从安全的角度考虑，最好换新锅。

不粘锅使用年限多久

不粘锅怎么选

1、正规渠道购买：应挑选大型商场、知名电商购买，才能保证不粘锅的质量。

2、看不粘涂层表：不粘锅表层涂层色泽要均匀，表层平滑，无气泡、不掉漆。

3、看产品标签：还要注意看产品名称、生产厂家和合格证等，要确认清楚质量是否合格。

1、不可干烧

在使用不粘锅时，不可干烧，在烹饪前要先放适量的油。否则不放油的话，锅内发温度会上升，涂层里面的特氟龙不稳定，会发生分解反应。所以不粘锅在运行时，千万不可干烧，容易使涂层脱落。

2、不要热锅冷洗

很多人在炒菜后会立即在锅里倒水，并且直接用水洗干净，但是不粘锅不可这样清理。因为不粘锅分为锅身和涂层两部分，如果在热锅内马上倒冷水，会造成锅身和涂层分离。所以，一定要等到锅变冷后，再用冷水清理。

3、清理工具不要太硬

不粘锅清理工具很重要，因为不粘锅材料比其它金属锅脆弱一些，所以清理时不可用钢丝球清理，否则会损伤到涂层。在清理时，可挑选软布条或丝瓜瓤清理，清理效果不错，也不会损坏表层涂层。

4、不用时擦干放置

当不粘锅没有运行时，也要注意表层干净整洁，要把内部的水分和污渍清理干净，避免不粘锅涂层脱落。

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