盐水注射机对产品起到什么样的作用，你知道吗

2023-04-01 03:02:09 来源：互联网分类：工业机械知识

很多人可能不知道生理盐水注射机的用途。其实盐水注射机的作用就是将盐水、淀粉、大豆蛋白、辅料注到肉里进行充分腌制。依靠先进的技术和机械装置，将腌制剂通过注射针头注到产品中，加快了腌制速度，使盐水均匀扩散渗透，腌制时间缩短1/3以上，提高了肉制品的质量，提高了肉制品的保水性和出肉率，并在注射机中均匀分布，达到增香、保持肉营养、提升口感的目的。

盐水注射机是肉制品行业的重要加工设备，主要用于向肉类中自动注射盐水和混合调味水，旨在改善肉类的口感和肉制品的新鲜度。需要均匀注射，可用于无骨和无骨情况。

目前生理盐水注射机一般分为步进式注射机和鼓式注射机两种，其中以步进式注射机为主。根据传动原理的不同，步进式注塑机有三种类型:机械注射、气动注射和液压注射。液压注射的传动原理是通过液压驱动气缸活塞带动针头上下运行来完成注射。由于液体的不可压缩性，针头的压力始终一致，保证了注射量的均匀性。是一种理想的注射方法。

盐水注射机是肉制品行业的重要加工设备，主要用于向肉类中自动注射盐水和混合调味水，旨在改善肉类的口感和肉制品的新鲜度。需要均匀注射，可用于无骨和无骨情况。那么使用生理盐水注射机要注意什么呢？

1.首先，将准备好的果汁通过滤网过滤，倒入卡车中。然后把卡车推进机身腹部，接上水泵进水管。打开电源。

2.检验机器是否运转正常。正常操作意味着当传送带前进时，针是向下的。

3.正常操作后，可以注射。（注射前缓慢启动，然后启动泵）检验泵是否正常供液。

4.把肉放在传送带上，排列均匀。注意不要把肉放在链条两边的缝隙里，以免链轮卡住，影响使用。

5.在注射过程当中，一定要检验过滤网是否堵塞。如果堵塞，请在继续使用前清理过滤器。

6.注射时要经常检验注射量，注射量不足时要及时补充。

7.机器的针行程、输送带行程、压力、高速、低速都可以根据您的注射需要随意调节。

8.注射完毕后，倒出残液，加入清水，开机清洗。清洗后，擦拭机器外观，确保机器干净。

9.生理盐水注射机擦拭干净后，检验针头是否堵塞。如果堵塞了，就把针拿出来，用细钢丝把针里的杂物清理干净。从而避免注射效果受到影响。

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