不锈钢厨房设备有什么优点？
2023-03-04 10:03:12 来源：互联网 分类：五金知识
在使用不锈钢厨房设备时，很多朋友可能会因为不知道如何使用而产生误解。这些误区对设备是有害的，比如用酒煮、煮中药、用强酸、强碱或钢珠、大火烧过等。
一、不锈钢厨房设备在使用中的误区
1.用酒做饭
不锈钢厨房设备高温蒸煮时，如果加入酒的调味剂，酒中的酒精会使不锈钢中的铬和镍自由溶解。食物和汤分解融合后会产生有害物质，影响人体的吸收和消化。
2.熬中药
在加热条件下，中药中的各种生化物质会分解，容易与不锈钢厨具中的活性金属元素发生各种化学反应，药效会大大下降，甚至产生一些毒素。所以在煮中药的时候，应该挑选砂锅或者专用的中药锅。
3.使用强酸、强碱或钢球
清洗脏污的不锈钢厨房设备时，要注意强酸、强碱清洗剂不适合清洗表层，因为会损坏外镀保护层，钢珠不可用硬的擦洗。相反，应该使用相对柔软的布料。每次清洗后，应及时清洗水并保持干燥。
4.大火熊熊燃烧
不锈钢虽然导热性能好，但是散热效果并不理想。如果用火或火做饭，容易把锅底烧黑，长时间会影响不锈钢厨房设备的导热性能。
不锈钢厨房设备的优点:
1.坚固无裂纹
不锈钢橱柜台面和不锈钢橱柜是一体的，这种材料比较坚固，不会开裂。
2.没有伤害
不锈钢产品安全环保，不会给人体带来伤害。
3.耐火性强
不锈钢桌面很防火，耐高温也很好。
4.干净简单
不锈钢橱柜台面不透水，吸水率为零，打理相对简单。例如，用油滴或其他污渍清理工作台面相对容易。
5.硬度大
不锈钢橱柜台面硬度强，抗冲击性好，不会有开裂现象。
6.整洁统一
使用不锈钢厨柜时，其台面、水槽、水龙头等要统一，给人一种特别的整体感，不会出现任何裂缝。
不锈钢厨房设备有什么优点？
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