关于抗菌剂，你了解有多少？

2023-06-24 07:08:12 来源：互联网分类：农业机械知识

　　近年来，由微生物引起的恶性事件呈上升趋势。家电很多产品都容易滋生细菌。所以，如何改善这个问题，离不开抗菌剂。

　　在自然界中，有许多物质具有很好的杀菌或抑制微生物的作用，如一些特定基团的有机化合物、一些无机金属材料及其化合物、一些矿物质和天然物质等。但目前抗菌材料是指通过添加一定量的抗菌剂来抑制或杀灭表层细菌的新型功能材料，如抗菌塑料抗菌纤维、织物抗菌陶瓷抗菌金属材料等。

　　一、抑菌原理

　　a)金属离子接触反应机理

　　接触反应，造成微生物共同成分的破坏或功能障碍。当银离子到达微生物细胞膜时，受到负电荷库仑力的引力吸引，银囊进入细胞，与SH基反应，使蛋白质凝固，破坏合成酶的活性。

　　b)催化激化的机理

　　一些微量金属元素能氧化或与蛋白质、不饱和脂肪酸、糖苷等发生反应。在细菌细胞中，破坏它们的正常结构，从而使死亡或失去增殖能力。

　　c)阳离子固定机理

　　带负电荷的细菌会被抗菌材料上的阳离子吸引，抑制细菌的自由运动，抑制其呼吸技能，即发生“接触死亡”。

　　d)细胞内容物、酶、蛋白质和核酸的损伤机制

　　抗菌剂与核糖核酸和脱氧核糖核酸反应，阻止其分裂繁殖。

　　二、抗菌剂的类型

　　抗菌剂主要分为有机抗菌剂和无机抗菌剂。用于塑料的抗菌剂也有少量的天然抗菌剂和聚合物抗菌剂。

　　无机抗菌剂

　　a)银沸石抗菌剂

　　银沸石是早期开发的塑料用抗菌剂。银通过离子交换结合到多孔沸石上。沸石是碱金属或碱土金属的铝硅酸盐化合物。

　　b)磷酸盐抗菌剂

　　类磷酸盐抗菌剂是一种重要的无机抗菌剂，耐高温性能好，结构稳定，抗变色性能优异，包括磷酸锆抗菌剂、磷酸钙抗菌剂和磷酸钛抗菌剂。

　　磷酸锆抗菌剂是在磷酸锆晶体中引入银离子，然后经过1200℃高温处理得到的，通式为AgHmZr(PO4)3D 抗菌剂。

　　c)陶瓷基底抗菌剂