什么是低温逆流提取？低温逆流提取的应用有哪些？

2023-06-17 19:57:09 来源：互联网分类：工业机械知识

　　什么是低温逆流提取?低温逆流提取的应用有哪些?今天，我们一起来了解下吧!

　　低温逆流提取是指在萃取过程当中，物料和溶剂在同一时间连续运动，但方向相反。逆流提取是通过机械传动，连续定量进料。使物料与溶剂充分接触，设备中的溶剂不断更新。植物活性成分的提取过程是一个固液传质过程，是固相原料浸出进入低浓度液相的传质过程。

低温逆流提取

　　低温逆流提取是一个传质过程，可分为三个步骤:

　　1、溶剂进入植物组织细胞;2、多个细胞中的溶质被溶解并溶解在溶剂中;3、溶质从细胞内扩散到细胞外。可见，植物和溶剂中活性成分的浓度差异是影响提取过程的主要因素之一。浓度差越大，浸出传质的驱动力越大。传质速度越快，有效成分浸出率越大。浓度差越大，有效成分扩散速度越快。因此，有效增加浓度差可以提高提取效率。对于连续动态逆流提取，在连续进液和连续排液过程当中，溶剂中存在连续的浓度梯度，使得提取液可以获得相对较快的提取速度和相对较高的提取液浓度。