餐厨垃圾好氧发酵处理工艺

2023-03-04 06:35:08 来源：互联网分类：工业机械知识

　　餐厨垃圾好氧发酵是指在富氧条件下，通过人工培养的特殊细菌或天然好氧微生物对餐厨垃圾进行生物降解的过程。类似于厌氧发酵，一部分有机物转化为微生物体，而不像厌氧发酵，另一方面转化为有机肥，不产生CH4或H2。

　　目前，餐厨垃圾好氧发酵的核心技术主要集中在好氧微生物的优化驯化和反应器的合理化改进上。餐厨垃圾好氧发酵主要包括压榨脱水、油水分离、生化降解、尾气处理、废水净化、有机肥处理等。在生化降解过程当中，通常以粒径为1.5 ~ 8 cm的餐厨垃圾为原料，加入菌种和辅料，发酵4周左右。

　　如果餐厨垃圾的油脂和盐分含量过高，会下降微生物的活性。另外，集中好氧发酵占地面积大，会产生污染气味，经济效益低。我国无害化堆肥厂数量逐年减少，与城市垃圾混堆、分选成本高、堆肥公司经济效益低有关。

　　高温好氧发酵，利用高效微生物菌群，通过好氧发酵一天将餐厨垃圾转化为有机肥，具有速度快、盐度适应性好、高温活性(甚至可达80℃)等优点。与好氧发酵相比，它的反应过程不会产生任何有害物质，产生的气体较少，耗时短，过程可控，易于操作，降解快，资源化效果好，可处理混合环保垃圾，运行成本低。此外，90%的有机废物被排放到污水标准中，并在先前废物的预处理过程当中被油回收。10%的固体排放物作为有机肥原料，用于生态种植和养殖。整个处理过程没有污染，没有二次污染。符合国家对餐厨垃圾处理“减量化、无害化、资源化”的原则。目前，一体化餐厨垃圾处理设备已经投入市场，并得到广泛应用。

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