打蛋器的清理保养

2023-04-06 22:27:08 来源：互联网分类：家居知识

打蛋器

　　机器和人一起，也会生病，所以也要给它们做保养。打蛋机也一样，据统计没有做好清理保养是造成打蛋器损坏的重要原因。

　　使用打蛋器要具备以下使用常识：试机前不装任何搅拌器具，以免因转向不符出现损坏，当出现转向和箭头所示方向不一致时，要立即停机，调换除地线的人两条铜线。必须停机换档，若发生手柄扳不到位，可拨动一下打蛋球，避免齿轮撞击之受损。打蛋时请勿抬缸，以保证打蛋球不受磨损，延长使用年限。使用后应清洗搅拌器具等，保持机器的整洁干净。在对机器进行清理时，应用湿毛巾擦拭设备，切忌用水直接冲洗设备。避免水进入电器或轴承内部，造成线路短路或设备损坏。

　　随着DIY蛋糕的火热程度加深，人们越来越多用打蛋器来制造蛋糕。蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等，是以蛋、油的膨胀力来使产品松软，因此必须用打蛋机的打蛋球来打发。要控制打蛋的浓绸度，如果太浓必会损坏打蛋球。

　　打蛋器的使用要谨记五不原则：

　　1、不可超量搅拌

　　2、不可用水直接冲洗机器

　　3、打蛋球不可在打蛋缸上用力打击，避免钢丝断裂

　　4、不可在晃动下工作

　　5、不可在机顶放置任何物品

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打蛋器的清理保养

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