外表酷似绵羊的曼加利察猪，你们见过吗？

2023-06-11 07:50:03 来源：互联网分类：其他动植物知识

外表酷似绵羊的曼加利察猪是一种未经改良的猪油型品种，如今已经非常罕见。

一、基本介绍

曼加利察猪非常特别，外表类似绵羊。曼加利察猪选育的初衷是为了获取猪油。猪体形大圆。由于对猪油的需求下降，该品种的群体数量有所下降，目前为“稀有品种”。由于拥有长毛的英格兰林肯郡卷毛猪目前已经灭绝，曼加利察猪就成了目前世界上唯一拥有长毛的猪。

外表酷似绵羊的曼加利察猪，你们见过吗？

曼加利察猪由野猪直接进化而来，是欧洲一种未改良的猪油型品种，最早出现在18世纪末约瑟夫·安东王子的庄园里，这个庄园就位于今天罗马尼亚西部的阿拉德县。曼加利察猪据说是世界上脂肪最厚的猪，脂肪占整个体重的70%，1950年的时候曼加利察猪在匈牙利仍然很常见，由于对肥肉的需求下降，最终这个品种的猪在当地停止了繁殖。

当初培育曼加利察猪的目的是为了得到更多的肥肉。据悉，罗马尼亚著名的锡比乌香肠之所以深受欢迎，就是因为起初是用曼加利察猪肉加工而成的，此外，特兰西瓦尼亚地区人们长期酷爱肥熏肉也就见怪不怪了。

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