2023-03-05 09:43:06 来源:互联网 分类:家居知识
电饭煲和电压力锅都是比较常用的电器,可以用来煮很多美食,那两者的区别有哪些呢?PChouse带大家一起了解下吧。
1、作用不同。如果挑选的是电压力锅,它的功能就比较多了,比如可以通过压力的变化用于煮饭、煲汤等等,而且它更加适合一些不容易熟的食物。比如要煮牛肉,这种食材本身就难以熟透,或者想要煲猪蹄汤,可以挑选电压力锅。因为在压力作用之下,会更加保温,而且可以有效缩小烹饪的时间。如果挑选的是电饭锅,它主要就是用于煮饭、煮粥,当然也可以炖肉,但是不太适合。
2、烹饪的时间不同。电压力锅有一个特色,就是放入食材在很短的时间之内就可以熟,而且可以达到烂的程度,所以有效控制时间,它的蒸煮时间要比电饭锅更短。挑选电饭煲,它挑选小火慢煮的方式,如果是煮粥,大概需要半个小时。而煮一些其他的食材,时间会延迟。
3、价格有所不同。市面上出售的电压力锅价格更加贵一些,而电饭锅的价格便宜,比如便宜的可能百元左右就可以买到。
电饭煲和电压力锅的区别
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文章标签: 压力锅
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