2023-04-24 03:04:12 来源:互联网 分类:家居知识
烘焙机与烤箱是我们厨房中必不可缺少的电器,烘焙机与烤箱的使用不仅给我们制作出更多的美食,还给我们的厨房生活带来了许多的便利。对于烘焙机与烤箱相信大家还是熟悉的,那么你了解烘焙机与烤箱区别吗?相信大家并不是很了解。家用烘焙机最新报价这是消费者们最关注的。下面小编就来为大家介绍一下吧。
烘焙机与烤箱区别
主要用途
肉制品烘烤:烤鸡、烤鸭、烤鹅、烤乳猪、烤肉串、烤肉干、烤鸭脖、烤香肠、烤兔、烤火腿、烤牛排、烤鸡排、烤鱼片、烤鱼排、烤肉片、棒棒鸡、鸡柳、牛肉汉堡、腊肉及宠物食品等。
果蔬类制品烘烤:番茄、豆角、花生、萝卜、黄瓜、辣椒、木耳等各种复水菜及多种水果。
中药材烘烤:果实类药材、动物类药材、种子类药材、根、茎类药材、花类药材、全草类药材、皮类药材、菌类药材。
其它工业用途:烟叶类烘烤、软陶烘烤、电工、电子产品的烘干和老化、仪表、材料、半导体等生产公司对非易燃易爆物进行干燥、烘培及其热处理等。
主要性能
工作温度范围:室温~110℃或室温~250℃(根据加热源的挑选)
保护装置:超温报警、缺相断电、PID自整定、排湿量控制
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
台式小烤箱
台式烤箱好处在于非常灵活,可以根据需要挑选不同配置的烤箱,由于质量,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的品牌通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高,很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议挑选带有“不沾油内胆”的机型,长期使用更洁净。
嵌入式烤箱
另一种就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升级和终极版。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确,受到越来越多人的喜爱。同时由于2007-2013年对健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多,越来越多的中产家庭已经注意到这个问题,开始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的价格相对还较高,一般进口的在七八千上万,国产的大品牌也在七八千左右(方太的),因为走平民路线,以较高的质量(其产品一直出口欧洲)销售情况一直很好.
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