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肉夹馍羊肉泡馍培训加盟特色技术传授
面议元
2023-02-26 02:25:52
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服务范围:
江苏,南京,雨花台,宁南
联系人:
陆老师
类别:
地方特产
经营模式:
经销,代理,特许,合作,自由连锁,直营,其他
品牌创立时间:
2015年
适合投资人群:
自由创业,在岗投资,网店形式,毕业生创业,现有公司增项
详细地址:
南京市雨花区玉兰路99号明发广场1栋2491
品牌名称:
肉夹馍
品牌历史:
5-10年
投资金额:
1万元以下
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
陆老师
注册时间:2020-04-07
信息详情
肉夹馍项目介绍
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。
2016年1月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。肉夹馍是陕西著名小吃。
外地人首次听说肉夹馍,都认为是病句,这是与古汉语有关,肉夹馍,其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用,引人垂涎。
肉夹馍课程安排
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
肉夹馍培训品种
面皮、凉皮、凉粉
肉夹馍培训内容
1、肉夹馍的选料、清洗的初步加工。
2、肉夹馍等主料及辅料的全部制作。
3、肉夹馍的成品制作技术。
肉夹馍培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
肉夹馍培训费用
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。
肉夹馍赠送服务
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。
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