1、月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化；

2、月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质；

3、月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味。在25℃的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30℃，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。

问：长沙九如斋月饼经销商和长沙九如斋月饼代理商有何区别？

答：长沙九如斋月饼经销商是品牌方授权的销售代表，是品牌产品的销售与维护的主要力量，而长沙九如斋月饼代理商则是品牌方授权的代理商，拥有品牌产品的代理销售权利。

作为长沙九如斋月饼团购代理商，长沙九如斋月饼经销商，长沙望城区森之润始终以高品质、健康、美味为导向，力求成为消费者心目中的伴侣。在未来的发展中，将继续保持创新、高效的精神，为消费者带来更好的体验和服务，为产业发展提供更大的动力与支撑，愿与消费者共同创造美好未来。

美味的西点常常为各位烘焙达人所痴迷，但是在烘焙的过程中，选择得当的工具也是非常重要的。烤盘作为基础的烘焙工具之一，担当着重要的使命，更贴心的选择会让你的糕点制作省力、外观精美、口感更佳。那么选择一款适合自己的烤盘有哪些必须要注意的点呢？

分类是位的，首先我们一起来认识一下烘焙用的烤盘大致可以分为哪几类吧。镀铝宽条烤盘、铝合金烤盘、蜂巢烤盘等。这三种是目前在烘焙业为风靡且受欢迎的。在选择烤盘的时候我们应该关心什么问题呢?

离水性是首要考虑的问题，烤盘用来盛放烘焙产品，不粘烤盘是位的，所以，当你去选择一个烤盘的时候一定要看看它的离水性是否好。离水性好的烤盘在蛋糕或者面包脱模时就比较容易，反之，将粘烤盘，破坏蛋糕的美观和完整。

涂层性也是不粘烤盘的重要性能之一，涂层的材质决定了其良好的性能，所以在选择时一定要擦亮眼睛，选择被大众认可并千锤百炼的涂层。

耐热性是每一个烘焙器具都应该具备的特性，其优劣的区分就在于耐热程度和时间是否会对其造成影响，这才是至关重要的。

热反射性

镀铝宽条烤盘在实际的应用中，具备着无可比拟的优势，在烘烤及高频率使用中烤盘不易产生扭曲及变形，且宽条设计使烤盘叠放时有足够的强度支撑烤盘，且当叠放过高时不易倾斜和倒塌。一般来讲，宽条烤盘更适合自动生产线，可以杜绝重叠的现象，麦当劳、肯德基全部使用宽条烤盘。

综上所述

了解了不同烤盘的各种特性之后，在我们选择的过程中，只要以此作为一个标尺来进行抉择，相信您会选到适合自己的。如果您还在迷茫，众多的中哪一个才是性价比好的呢？如果您还有疑问或者说关于烘焙还有要问的，都可以留言哦，

问：如何进行长沙广州酒家月饼代理商代理?

答：好的代理渠道对长沙广州酒家月饼的销售非常重要。如果您想成为长沙广州酒家月饼代理商，可以通过以下渠道进行联系：前往长沙广州酒家月饼团购代理商的零售店进行咨询、拨打电话或者访问相关官方网站进行查看与了解。

问：长沙广州酒家月饼的主要销售渠道是什么？

答：长沙广州酒家月饼主要销售渠道包括门店销售和电商销售。目前市场上长沙广州酒家月饼的销售状况良好，门店销售与电商销售均有不错的成绩。

问：长沙广州酒家月饼经销商和长沙广州酒家月饼代理商有何区别？

答：长沙广州酒家月饼经销商是品牌方授权的销售代表，是品牌产品的销售与维护的主要力量，而长沙广州酒家月饼代理商则是品牌方授权的代理商，拥有品牌产品的代理销售权利。