面议元2023-02-20 19:11:47
贵州茅台,中国酒都。
丰富的酒文化备受全国各地人们的青睐,茅台酒也成为了国家的一种非物质文化遗产。
茅台镇酒厂数千家,均生产的是53酱香型的纯高粱白酒,酒味醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈,清香柔和,甘醇不烈。
生产程序严格控制:精选赤水河优质高粱、小麦,萃取水质优良、清冽纯净的赤水河水,采用“三高三长”“九蒸七取”等传统独特工艺的结合,经过9、8、7、次制酒工艺取酒后三年才能够出厂。
如今,各大网站纷纷出现茅台洞藏封坛酒的奇闻!
就让小编给大家简单介绍下吧 其一、洞藏封坛酒在溶洞内贮藏的白酒,比一般酒库贮藏的白酒更为丰富醇和,香味也更加芳香馥郁。洞藏封坛酒选用的是优质的陶瓷土坛,这些优质的陶土缸,不仅透气性好,有助于白酒原酒的氧化,而且缸中还含有一定量的微量元素,对酒的醇化起到一定的催化作用。
其二、洞藏封坛酒是茅台镇陈年的老酒调兑而成。并装坛以后在洞里窖藏,窖藏六年才出洞。
特殊的地理环境,长时间的洞中陈酿工艺上有历史年代沉淀的毛毛, 赋予了它较高的收藏价值。
其三、洞藏封坛酒”是在国家商标局和工商局注册备案的自有商标。“洞藏封坛酒”是对历史悠久的贵州茅台镇藏酒模式的传承。是酱香的领袖品牌!
在秉持茅台一丝不苟、千锤百炼的酿造精神、传承中国酱香白酒酿造精华的基础上,融汇现代高新科技,进行新的突破、完善和发展,利用世界三大酿酒圣地之一赤水河沿岸得天独厚的自然资源,成就了洞藏坛子酒这一高贵至上的经典酒品。
其四、洞藏封坛酒”精选赤水河优质高粱、小麦,萃取水质优良、清冽纯净的赤水河水,采用“三高三长”“九蒸七取”等传统独特工艺的结合,通过开放式酿造吸收千百年来旺盛不息的酿酒活动所形成的微生物群,并在储藏过程中用上了“洞藏”法,造就了洞藏坛子酒的神奇品质。
洞藏封坛酒的特点: “洞藏坛子酒”荡香入杯,纯净深沉;对日或月,纤细的酒花沿杯而生,复归于灭;“抿、咂、呵”,丝丝入扣,从容一体。闻香,酱香浓郁、舒畅怡人;入口,绵甜爽净、幽雅细腻;回味,尾净味长、空杯留香持久。
通过长时间的洞藏,“洞藏坛子酒”大限度地去除了酒体中对人体有害的微量物质,饮后不口干、不刺喉、不上头,是真正“好喝不上头”的美酒。
茅台货源:贵州良知山酒业有限公司(良知山酒厂) 贵州良知山酒业有限公司位于“中国酒都”贵州仁怀市茅台镇,占地面积100余亩,年生产能力达1100多千升;公司职工300余人(其中国家级酿酒、品酒 师2人,中高级管理人员12人,高级技术人员30余人),具备完善的检测手段和检测设备,拥有5个大曲酱香型白酒酿造车间,1个自动化包装车间和舒适的办公环境。到2016年,将实现年生产能力达3000千升,是茅台镇典型的发展较快白酒生产规模型企业,受政府重点保护。
贵州良知山酒厂地处“中国酱香型白酒7.5km2核心产区”,和贵州茅台酒厂仅距2公里,与其共享得天独厚的自然气候条件和独特的酿造环境,秉承茅台古镇千年传统酿造工艺,潜心研制开发出了53酱香型 “洞藏五年老坛”、“洞藏十年老坛”“洞藏十五年老坛”等品牌及其系列产品,具有品质醇厚丰满、绵甜爽口、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久之完美风格,是名副其实的“茅台宗亲,国酒血统” 贵州良知山酒业有限公司紧紧围绕“以人为本,良心酿酒”的企业宗旨,坚持“追求卓越品质,提供星级服务,实现互利双赢”经营理念和“自强不息,求实创新”的企业精神,确立了“宁寡务专,宁细勿滥”的质量方针,以食品质量安全为第一责任,不断建立和完善管理制度,着力提升企业生产管理水平和增强企业核心竞争力,坚定走专业化、规范化、规模化发展战略目标,必将为实现贵州省“一看三打造”目标做出应有的贡献。
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面向城市:全国 产品规格:1斤/3斤/5斤 年份:五年/十年/十五年 销售 ) 贵州良知山酒业有限公司宣 9 0个字,不能填写邮箱等联系方式或特殊符号