对美食研究绝不含糊的中国食客，早就催生出了市面上各式各样本土化的咖啡产品，它们或许味道并不出众，但必然拥有着让人过目不忘的噱头。

烹饪方式和可加入的原料五花八门，但要想让咖啡拥有着最棒的风味，咖啡豆的种类、来源、制成方法才是决定口味的重中之重。在咖啡成为触手可及的日常饮品之前，猫屎咖啡就以它出众的名称和来源成为了咖啡界的一道传说。重庆火锅+咖啡

鱿鱼须焖排骨的做法也非常简单，这里用的是干鱿鱼须，烹饪之前先用水泡软，然后洗干净切成小段。排骨提前用清水浸泡去血水，也可以先焯水，加入香料和馅料一起下锅炒香，再加点水焖一下，将食材焖至完全熟透即可。喜欢吃排骨软烂一些的可以焖的时间长一些，这里焖了15分钟，口感是鲜香有嚼劲的，越嚼越香那种。

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最近做菜用的食材都是适合夏天多吃的蔬菜，这个冬瓜也不例外。冬瓜清热解暑、降脂美白，做成冬瓜茶清爽祛火，适合夏天常喝。冬瓜茶的做法特别简单，只是需要时间耐心等待，冬瓜皮和冬瓜籽一定要保留，这也是精华所在，喜欢的试试吧。

乳酸菌饮料在市场上，其实并不是酸奶，而是在酸奶加工工艺中添加了大量的水和各种食品添加剂，这种饮料的营养成分非常低。它实际上是一种饮料，与牛奶无关，因为牛奶中的营养成分很少。

当我们饭后一两个小时吃完后，如果我们能在这个时候喝点酸奶，它就能促进我们以前吃过的食物的消化。但请记住，在吃酸奶之前最好不要喝，主要是因为此时胃液会更酸，这时很容易导致酸奶中的有益细菌被杀死。当我们吃酸奶时，它可以使酸奶和食物充分混合，从而帮助我们消化，还能刺激我们的肠胃分泌更多的胃液，这对我们消化和吸收食物营养更有利。