价格面议2022-11-06 16:55:18
酒精含量： 53度
净含量： 500ml
原料与配料： 高粱 小麦 水
原产地： 贵州
生产厂家： 贵州茅台酒厂集团技术开发公司
储藏方法： 阴凉干燥通风处
渠道定位： 全渠道
生产日期： 见包装
酱酒四种酿酒工艺：坤沙、碎沙、翻沙、串沙，不同工艺就导致成本天差地别。
坤沙是其中最好也是最复杂的一种。
坤沙工艺使用整粒高粱，出酒的难度更大， 出酒率极低，酿造周期超过一年。 碎沙是把高粱打磨成粉状进行酿酒，省略很多环节，出酒周期短，出酒率高。 翻沙是用坤沙酒最后一次取酒后剩下的酒糟，加入新的碎高粱和曲药，进行酿酒。 串沙是用坤沙酒丢弃的酒糟，再加入食用酒精，然后进行蒸馏取酒，是典型的酒精酒。
贵州酒的香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，还具有酒味丰满醇厚、幽雅细腻、喝了不上头、口不干的特点。
