长沙市雨花区美蟹水产行阳澄湖水中王水产养殖有限公司成立于2000年，由中国阳澄湖养蟹第一人周雪龙组建。公司集苗种培育、生态养殖、提纯复壮、品质监控、品牌销售、技术传播、跟踪服务、全产业链运作。实行公司+自有基地+养殖户抱团的模式，与近百家养殖户签约，拥有阳澄湖核心水面3000余亩。连锁营销主要分布在北京、上海、天津、深圳、香港、贵阳、成都、长沙、广州等大中城市，还远销新加坡、日本、韩国等国家。由于历年经销优质正宗的阳澄湖大闸蟹，赢得了各界消费者的广泛欢迎和信赖，“水中王”牌阳澄湖大闸蟹成为行业内的一个响亮品牌。

水中王公司是国家质量监督检验检疫总局原产地理标志产品指定经营企业，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位。2005年被国家绿色食品中心认定为“绿色食品”，年年受到行业协会表彰，其成功案例多次被推荐并引用