教你做“酱羊棒骨”，方法简单味道好，家人吃完赞不绝口
2024-03-18 00:58:15 来源：互联网 分类：农业机械知识
好吃的美食制作起来并不简单，但是味道很好。很多人都喜欢在餐馆里面吃大厨做的美食，因为厨师做的菜很好吃，味道很吸引大家。很多人不敢在餐厅点酱羊棒骨。它的肉较少，味道鲜美。但也有朋友觉得不太划算，所以每次都想在家做。但是，在家做饭的味道还不如餐厅大厨教你做酱羊棒骨。方法简单又好吃，家里人吃了都赞不绝口。
这次，去了一家与厨师相熟的餐馆，问厨师有什么方法。厨师二话不说准备好所有食材，餐厅厨师教你做“酱羊棒骨”。先准备好食材:羊棒骨，味精，红油，豆瓣酱，干辣椒，砂仁，酱油，葱，姜，蒜，八角，甘草，香料，白酒，盐，白芷，茴香，草果柱候酱、柱候酱、陈皮、桂皮、花椒等，然后在把先把羊棒骨切成小块，方便接下来炒和吃。
然后等食材准备好了，把羊棒骨倒入锅中焯一下。然后，将姜片和料酒倒入锅中。盖上盖子后，等待羊棒骨沸腾。之后再用开水洗羊棒骨，这样吃起来会更放心。然后，加热锅，冷却油，让油在锅周围流动。然后，将羊棒骨倒入国棉翻炒其外层。然后，倒入白糖，先上色羊棒骨，再将其他食材全部倒入锅中，这样就可以开始煎了。
然后羊棒骨的香味炒出来后，加入适量的水。这个时候虽然肉有点深，但是颜色很好看。如果要炖一段时间，在盖上锅盖之前把酱油、生抽等配料加入水中，这样好吃的味道会更好，吃起来也会方便很多。炖的时候一定要记得大火烧开，小火慢炖。
中途的时候可以看看，会发现它的汤很浓，颜色也特别好看。虽然骨头上的肉不多，但是闻着香味感觉特别好，吃起来味道也很不一样。把炖好的羊棒骨放在大碗里。羊棒骨主要是吃里面的骨髓，味道很好吃。这种方法简单又好吃，一家人吃后赞不绝口。大厨在制作的时候也是花费了一些时间，但他们也可以在家学习。做羊棒骨并不难，找到方法就好
教你做“酱羊棒骨”，方法简单味道好，家人吃完赞不绝口
本文由入驻酷易搜网资讯专栏的作者撰写或者网上转载，观点仅代表作者本人，不代表酷易搜网立场。不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至kuyisokefu@163.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
文章标签： 教你做“酱羊棒骨” 方法简单味道好
上一篇: 豇豆饼做法：多吃豇豆对身体有哪些好处？
下一篇:膨化机厂家:为您浅谈介绍膨化机
