32900元2022-01-18 14:08:31
真空酒精回收烘箱，真空下物料溶液的沸点低、使蒸发器的传热推动力增大，因此对一定的物料不能用高温物料，进行干燥效果好。
蒸发操作的热源可采用低压蒸汽、热水或电加热等。
蒸发器热损失小。
在干燥前可进行消毒剂处理，干燥过程中无任何不纯物混入，符合GMP要求。
属于静态真空干燥，故干燥物料的形体不会损坏，低温不会使物料起化学变化。
冷却回收系统：
利用冷凝器一级回收、二级回收（比传统的一级回收效果提高10%），使含有酒精气体在真
空下凝固点低原理，使酒精迅速凝固，达到回收的效果，提高回收效果。
食品物料的真空干燥和常压下的干燥原理相同，只是由于在真空状态下，水分的蒸发温度较常压下的蒸发温度低。真空度越高，蒸发温度越低，因此整个干燥过程可以在较低的温度下进行。干燥过程中物料的温度低，无过热现象，水分易于蒸发，干燥产品可形成多孔结构，有较好的溶解性、复水性，有较好的色泽和口感。
