面议元2023-02-10 07:36:46
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biangbiang面的制作方法与其他小吃不同,主要通过揉、抻、甩、扯等步骤制作,面宽而厚,犹如裤腰带,口感劲道,食用前加入各色臊子或油泼辣子,味辣而香。看似简单,但基本功必须非常扎实才能将那一碗“面条像裤袋”的技能展示出来,否则就是一碗普通的扯面。想学biangbiang面的专业技能,让自己的基本功底打扎实,就来西安面食biangbiang面培训中心,一对一无保留教授您核心配方技术。
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