目前，食品领域的包装设计主要有三种功能体现：感觉包装、智能包装、功能包装。功能包装：功能化的食品包装，主要是为了解决与内容物相关的包装问题的一种科学方法，为了消除产品自身的某种缺陷和不足而设计的包装。感觉包装：感觉包装，即从消费者感官出发，进行产品包装。成功的感觉包装往往可以让消费者对产品产生触觉、视觉或嗅觉方面的直接感受。感觉化包装主要是建立一个外部的总体感觉，如气味、纹理结构和视觉效果。例如：有的感觉包装提取内部产品的气味以吸引客人，如烤面包、烤肉、巧克力或水果气味，提取出的气味被融合在胶粘剂或涂料中，使整个包装都充满了诱人的味道。通过这样的方法可以在产品和消费者之间建立起一个联系。感觉化包装对于保持产品的完整性有很人性化的考虑。

自20世纪八十年代以来，“绿色食品”、“绿色服饰”、“绿色冰箱”、“绿色汽车”在世界范围内掀起了一股声势浩大的绿色浪潮。国外年人均包装盒材料的消耗量在100kg以上，美国为50kg，日本为200kg，德国为90kg，独联体为80kg，中国为30kg，相比之下中国的年人均包装材料消耗量较低，但中国人口有13亿之多，所以年包装盒材料的消耗数量还是相当大的。所以绿色环保已经成为包装盒行业必然的发展方向。

包装设计是一门综合性很强的设计专业学科，它包含了平面构成、立体构成、色彩构成、文字设计及插图、摄影等知识。随着社会的增长和消费市场的日趋成熟，包装设计与市场策划、商业推广和科学营销模式具有等同的地位。传统的包装设计已经远远不能适应当今各类媒体飞速发展的商业市场需求。设计师如何让自己的设计符合市场的需求，有效地促进产品的销售，做到包装设计的化与市场化的统一，已经成为一个具有重要现实意义的课题。包装的容器造型、结构设计、材料与工艺、视觉传达设计等方面所传达的信息，能非常有效地宣传产品，增加产品的吸引力和亲和力，进而激发目标消费者的购买欲望，在市场经济中起到开辟市场、占领市场、促进和扩大产品销售的作用。