面议元2023-05-30 04:09:35
天气慢慢转凉,这时候要是来一杯暖暖的九吉公老红糖水,滋润身心,驱走寒冷,岂不妙哉。
九吉公老红糖,绿色原材,原汁原味。九吉公老红糖选用云南当地老品种甘蔗,老品种甘蔗糖分高、产量低,是较适合榨汁熬糖的甘蔗品种。云南楚雄,土壤肥沃,甘蔗呼吸着清新的空气,滋润着充足的阳光、雨露,茁壮成长。九吉公的蔗农们精心培植,以山泉水灌溉,定期松土、剥甘蔗叶甘蔗拔节而生,笔直细长。冬至前后收割,每根甘蔗上都裹满了丰富的白霜,这是糖分充足的象征也是甜蜜的象征。九吉公老红糖,取材于这些甘蔗,更是甜蜜的源头。
九吉公老红糖,十几道古法,手工熬制。收割后的甘蔗经过榨汁,再由九吉公老红糖熬糖坊的熬糖师傅们熬煮、搅拌,经数十道古法,手工熬制,蔗汁由青色变成琥珀色,由液体凝结成松软如沙的红糖,保留纯净的清甜蔗香,原汁原味。
在工业化的社会里,九吉公依旧坚持生态种植,古法技艺,守住乡愁味道。九吉公老红糖,简单热水冲泡,便足以温暖人心。