现在市面上绞肉机型号众多，眼花缭乱 看机器外形都差不多，让买家花眼不知道怎么选择，佳品机械介绍自己的绞肉机

佳品机械绞肉机是专为斩切–18℃～0℃以下标准冷冻肉等而研制的设备，是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备

佳品牌 大型绞肉机、绞肉机械、绞肉馅机器参数

型号 JP-100型 JP-120型 JP-160型 JP-200型

电机功率（kw） 4 7.5 15 37

绞龙转速（r/min） 260 230 154 180

生产能力(T/h) 0.5-0.8 1-1.5 2-4 3-4

整机重量（kg） 210 270 800 900

外形尺寸（mm）

佳品牌绞肉机适用范围：

应用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、板油 巧克力，黄油， 猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、干果、蔬菜等。

诸城市佳品食品机械有限公司-刘 绞肉机全国发货

JP型绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将块状肉（冻肉）及食品绞至4—16mm的颗粒，易清洗，该绞肉机的螺杆，网眼及刀片具有的结构，使得加工的肉粒温升低，颗粒清晰等特点，是肉类制品加工的设备。 与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗符合卫生食品要求。

1、该机动力强、适用范围广、生产效率高

2、具有冻盘绞切功能，省时、省力、保鲜、保质。

3、铰切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。

4、绞冻盘功能

5、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零

6、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。

7、主机SUS304不锈钢制作，正泰防水电器按钮

8、绞龙为精密成品焊接工艺，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜

9、设备运行平稳，噪音低，出料快，工作效率高，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。

10、孔刀的型号：￠5，￠6、￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25、￠30等

现在市面上绞肉机型号众多，眼花缭乱 看机器外形都差不多，让买家花眼不知道怎么选择，佳品机械介绍自己的绞肉机

佳品机械151*6565*2690 绞肉机是专为斩切–18℃～0℃以下标准冷冻肉等而研制的设备，是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。

1. 冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。

2. 2此机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉的营养成分和蛋白的损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织，对产品无明显升温，延长产品的保质期.

3佳品机械冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。

4我公司绞肉机与原料肉接触的部位均采用304不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。

肉制品被这些企业收购后可以被加工成多种多样的食品，像肉馅的包子、丸子、香肠、火腿、培根等。需要用到的设备也很多，像切肉设备，绞肉设备，斩拌设备，骨肉分离设备等。其中绞肉设备可以将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，从而实现下一步的成型、拌馅等要求。这一要求看似简单，实际并不容易，因为这一步的操作直接决定了后续成品的品质。

影响成品品质有两个要素，一是温度，因为高温较容易破坏肉类的口感，而绞动又不可避免的会因为摩擦生热。一般要求绞肉机绞前肉温和绞后肉温的温差控制在2℃以内，温差越小，说明绞肉机的性能越好。二是缝隙，如果绞肉机金属筛板和刀刃部吻合度不够，就会出现间缝使肉组织膜、结缔组织缠绕在刀刃上，进而破坏肉组织细胞，削弱添加脂肪的包和力，导致结着性不良，影响终产品品质。

佳品

机械 生产能力（kg/h） 绞龙直径mm 功率

（KW） 绞龙转速

(r/min) 外形尺寸(mm) 整机重量

(kg) 绞后

升温（℃）

JP-52 300-400 52 3 150 800*700*900 150 ≤2

JP-100 500-800 100 5.5 150 980*550*900 230 ≤2

JP-120 1000-1500 120 7.5 150 1050*650*1000 260 ≤2

JP－130 1.5-2 130 11 150 1210*710*1130 400 ≤2

JP-160 2.5 160 18 150 1350*1000*1550 780 ≤5

JP－200 3-5 200 36 250 1400*1200*1580 1000 ≤2

JP－250 4-7 250 45 300 1400*1300*1650 1200 ≤2

山东佳品机械130型绞肉机参数：

型号：JP-130D

外形尺寸：1315*700*1100mm

电机功率：11KW

额定电压：380V

生产能力：2000-3000kg/h

整机重量：700kg

适用范围：

应用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、板油 巧克力，黄油， 猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、干果、蔬菜

采用先进技术，具备良好人性能，绞龙轴导程合理，入料口大、进料通畅，生产效率高。具有安全保护装置，操作更安全。

电器采用施耐德品牌，具有急停按钮和连锁安全装置。

表面光亮平整，易于清洗。

绞龙为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。

转速高，运行平稳，噪音低，出料快，工作效率高，绞龙轴导程合理、入料口大、进料通畅、生产效率高。

孔刀的型号：￠3--￠30可选，可将未解冻的肉块或鲜肉（零下18°--5°）直接进行绞切，制成规格不同的肉粒

主要技术参数

型 号----------------JR-120

生产能力（kg/h）--------800

总功率（kw）----------7.5

绞龙转速（r/mm）--------246（双速）

孔刀型号（mm）---------- Ф3～Ф30

主机尺寸（mm）----------950*600*1200

重量（kg）--------------330

服务

设备整机保修一年，保修期内我方无偿提供服务，保修期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障，我方将在接到买方通知后，安排工程师在72小时内到达买方工厂，排除设备故障（因交通安排和天气影响延迟到达的除外），并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复，卖方与买方协商确定修复时间。

关于

页面中为大致，如您有意大量购买或需要特殊定做，请联系我们详谈。

关于发货

我公司在发货前设专人严格检查设备质量，并试车保证设备运行平稳后组织发货，发货时使用缠绕膜整体包装，防雨、防水、防磕碰，确认设备适合长途运输，请您放心购买。

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如您有意购买设备，请及时联系我方负责人，在线或者电话沟通，询问需购买的设备的尺寸、产量及注意问题等，以方便我们向您合适的设备，减少和避免贵方购买设备时造成的成本浪费，长期持续地为您节约成本、提升产品品质。