狗肉市场将在5年之内出现井喷。从数据上看，中国的狗肉产量居世界首位，占世界狗肉总产量的34.6%，但是国内狗肉产量只占肉类总产量的5.2%，远远低于国外发达国家22%。2008年据报告显示国内人均消费狗肉0.98kg，消费狗肉最多的消费者为中等偏上收入的家庭为1.45kg。但多数学者认为，官方统计大大低估了国内消费者对狗肉消费的能力，这里面并没有包括外出消费狗肉的数据。据统计显示，消费者外出消费狗肉占外出消费肉类产品的28.4%。狗肉产品在中国的市场发展潜力巨大，而且随着国内居民消费水平的增高、国家对肉狗养殖产业政策的不断支持以及肉狗养殖、生产企业的不断努力，我认为狗肉的消费市场将在5年之内出现井喷，有可能出现像20世纪初国内市场对牛奶产品的需求激增现象。最近几年将是国内肉狗产业飞跃和实施品牌化发展的重要契机。

在正常养殖过程中将狗圈建成坐北朝南，通风好采光好的敞开式狗圈。所谓敞开式的狗圈就是将四面墙南边的一面墙拆掉。分别在东西墙做上通风的窗户。在白天温度较高的情况下，可以将窗户打开进行通风换气。晚上温度有所降低，可以将两边的窗户关闭。北面一面墙做上保温板，可以防止寒风的侵袭。肉狗苗在快速生长的时候，身体骨骼发育快速，对病毒的抵抗力非常差。如果能将温度控制好，可以将肉狗成活率提高到95%以上。在圈舍内铺垫稻草可以让肉狗休息的地方变得暖和一点。而且需要在喂食的时候控制好食物的温度。太热了肉狗无法进食影响消化系统。相对来说如果太凉会导致肉狗的肠道蠕动加快出现拉痢疾。

肉狗一般高大，体重肥，常见的引进国外肉狗养殖，保证味道香美，肉质细腻，为高蛋白、低脂肪、低胆固醇、营养价值高的优质肉类食品，中国人民素有食狗肉的传统。

我国具有悠久的肉狗养殖历史，由于狗肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，因此，成为很多人喜爱的一道美食。伴随着狗肉需求量的增加，狗肉的价格也呈现出大幅上升的趋势，给肉狗养殖者带来良好的利润空间，因此，有必要研究肉狗的饲养管理技术，以帮助他们提高养殖效率，增加养殖收入

狗苗一只200元，一条狗养殖周期五个月，一条狗的饲料成本350~380元左右，（签订合同饲料费用回收时扣除，）体重达到80多斤。（如涨不到80斤，保底80斤回收）， 目前保底价格19元一斤（不同季节不同价格），也就是说，养殖五个月一条狗卖到1500左右，（按最低价格计算）去掉200狗苗钱，350-380元的饲料费用，还剩于900元左右的毛利润，900元左右毛利润在去掉人工费，水电费，损耗费（300元），一条狗纯利润在600-700元左右。

养殖场所您可以利用，空房子，空院子，废弃场棚都可饲养，养狗对养殖圈舍要求低，只要通风挡雨，跑不丢就可以，肉狗就是群养，群养方便饲养，方便管理，从小一块长大的不斗架

肉狗苗三针疫苗做完的200左右一条。

幼犬期的饲料成本低一些，后期食量逐步增加。从小到大平均每天2元左右。 每条狗从幼犬期（两个月左右）到出栏的饲料成本需要350元左右。加上人工水电，疾病预防等费用，每条成品狗的总成本大概在七八百元（狗苗费用加上饲料费用和其他一些小的花销）。