隔油池产品需直接安装在含有污水、油水流经的通道上，把污水出口对准油水分离器带格栏的进口即可，与其他设备可用管道连接。安装时必须将油水分离器（隔油池）调整到水平位置。第一次使用前应把设备注满自来水，调节水位调节管，使水位调节管的顶部与溢油槽上边缘处于同一水平面进水管的位置应与杂物分离箱保持一定的距离，以方便将杂物分离箱取出为宜。通入含油废水，再次调节水位调节管，直到排油管只排油不排水即可。如果排油管位置过低，可将设备盖板打开，用工具将油取出。

早期的油脂收集器是由混凝土制成的，随着时间的流逝，它会逐渐降解并最终失效。现代的隔油器采用多种材料，包括混凝土，钢，玻璃纤维和塑料。隔油器中使用的材料会影响其成本，重量，安装或移动的难易程度以及必须多久更换一次。在某些情况下，混凝土会降解，金属也会降解。如果移动，玻璃纤维往往会破裂。现代塑料重量轻且高度耐用，可以制成持久，高效的油脂捕集器。

隔油池清理方法

一：从隔油池上取下盖子。缓慢，轻轻地将其卸下，以免损坏盖上的任何垫圈。

二：将直尺插入油脂收集器，并注意收集器中有多少英寸的油脂。这需要写下并记录在EPA提供的FOG报告中。

三：用桶或小型泵将油脂收集器中的水清除。放开水。

四：开始从疏水阀中the出油脂。您可以使用另一个铲斗，铁铲或其他重型铲斗。

五：刮下底部，侧面和盖子以清除多余的油脂。这将帮助您防止被敲打但尚未清除的碎屑迅速堆积。

六：擦洗疏水阀的相同部分，然后将滤网冲洗干净。

七：将步骤三中的水倒回油脂收集器。

八：正确地重新安装所有拆下的部件并盖上盖子。

玻璃钢隔油池通过内部特殊装置，当含油污水流入第一级时，杂物框将其中的固体杂物(菜叶、饭渣等杂物)彻底截流;进入第二级后，利用水流的动能，连续碰撞，由小变大，由此加速运动，使不同比重的油实现分流和分层;进入第三级后，废水沿斜管向下做紊流运动，利用密度差使油水分离;后从溢流堰流出，再经出水管收集排出。而水中的油珠沿斜管的上表面集聚向上流动，浮在隔油池的槽内，然后用集油管汇集排除、或人工排除。

隔油池是一种建筑结构，隔油效果不错，但是占地面积偏大，而不锈钢油水分离器(分离设备)是一款适用于石油、化工、电力、钢铁、油田、造船、港口、市政工程、餐饮业、肉联(屠宰)厂、宾馆、饭店、酒楼、公共食堂、和家庭厨房等含油污水处理。可以处理矿物油、动物油、植物油、混合油以及各种乳化油等多种油类。

隔油池一般不能在线进行油水分离，因为排油阀位置固定，在进水口进水时油水界面不稳定，在排油阀打开时排油也不稳定。而油水分离器在设计时进水方式改成上部进水方式，分离箱采用斜面，大大提高了油水分离的效果。再加上隔油池排油，隔油池必须人工去捞油。不仅提高了人工维护的成本，而且人工捞油是件很麻烦的事，含油污水很脏很臭，估计没有人愿意去干这个活，而油水分离器只需要打开排油阀进行排油即可。隔油池需要天天捞油，且打开异味难闻，但油水分离器在使用中可以实现密闭无异味运行。