面议元2023-04-02 23:53:06
成分(Composit)百分比(percentage)粗蛋白(protin)≥67%粗脂肪(fat)≤10%水份(moisture)≤10%盐和砂(salt and sand)≤5%砂单项(sand alone)≤2%灰份(ash)≤18%挥发性盐基氮(TVBN)≤120mg/100g赖氨酸(lysine)≥4.4%抗氧化剂(a/o)装船前不小于150PPM(not less than 150pmm at time of loading)
进口鱼粉的优势:?通常真空干燥法或蒸汽干燥法制成的鱼粉,蛋白质利用率比用烘烤法制成的鱼粉约高10%。鱼粉中一般含有6%~12%的脂类,其中不饱和脂肪酸含量较高,极易被氧化产生异味。进口鱼粉因生产国的工艺及原料而异。质量较好的是秘鲁鱼粉,智利鱼粉及美国白鱼鱼粉等,粗蛋白质含量可达60%以上。含硫氨基酸约比国产鱼粉高1倍,赖氨酸也明显高于国产鱼粉。国产鱼粉由于原料品种、加工工艺不规范,产品质量参差不齐。