1000元2024-04-07 11:30:10分享举报
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1、锅中倒入清水,加入姜片,把鸡放入一同煮开,将水倒掉。(目的:去血水跟腥味)
2、将其他食材切好备用(玉山切块,莲藕切片等)
3、锅内倒入油,放入蒜、姜炒出香味,再加入清水加点料酒,放几根葱 ,放入鸡煲。
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