柠檬树餐饮软件V10版的功能主要分为三方面：点餐、收银、管理。先讲点餐功能：一.手机点餐，目前珠三角非常流行的点餐方式，顾客可自行扫描桌台自行点餐，服务过程中服务员无需来回跑动，只需指引客人消费和上菜即可，一个服务员可兼顾六张台位。而客人也不会时常被服务员打扰，点餐直观效率高，用户体验极佳，大大提升点餐的效率和翻台率。二.平板自助点餐，每个桌台放置一台平板电脑，客人可以自行在平板上点菜，非常棒的用户体验，适合港式茶楼或同类型的餐厅，缺点是造价较贵，大型茶楼酒店用得较多。三.平板电子菜谱，把原本纸制的菜谱集成入平板电脑中，可由服务员帮客人点或客人自行点菜。这种点餐方式优点很多：使用方便，无论男女老少都能轻易上手使用、类似电子杂志一样的流畅体验，用户体验极佳、画面清晰精美，无需纸质印刷也就没有菜单成本、点餐效率高，点餐速度比传统菜单至少快三倍一台平板电脑可供4-5个包厢使用，成本较低。四.点餐宝点餐，只能服务员使用，机型类似诺基亚黑白屏手机，续航持久。缺点主要是点餐不方便，必须拼音或者数字点餐且只能在数字键盘上操作、使用无线频段必须另外配备基站使用、界面不直观，对服务员需要一定的时间适应、功能只能实现点菜，其他操作必须楼面电脑优点只有一个，造价低价。五.手机点餐，类似于点餐宝一样的使用方法但是直观很多，同样由服务员使用操作。手机点餐功能非常强大，等同于一台楼面电脑，可在手机上实现点菜、桌台管理、菜品管理等，并且可与服务器联机，在手机上可实时看到桌台、上菜，配合一台POS机可同时实现点餐、管理、收银等，一般用于中高档餐厅。再讲收银功能：收银功能比较简单，可以用于单收银机操作或者联机作业。单收银机比如奶茶店的快餐收银模式，联机作业比如餐厅的收银台，可接受其他联机电脑的账单。在收银这块，可以设置为自助埋单和传统收银两种方式，自助埋单比如说点餐，客人在点餐后弹出支付界面，让客人在不知不觉中顺手把单给埋了，这样可以不用服务员。此外也可以用会员卡自助埋单、银联自助埋单的方式，而选择哪种收银方式均可以自由设置。接下来的管理模块：管理模块非常好理解，这是用于餐厅运营管理的后台系统，而点餐和收银模块都是用于前台顾客使用的。管理模块只在部分电脑上有如服务器、收银机，需账号密码登陆。管理模块的内容非常多，它统管着这整套餐饮SAAS软件系统的设置如进销存管理，可实现整店库存管理、自动扣库、分店调货等、其他的还有桌台管理、菜品管理等非常多的功能。