防火。酒店厨房设备虽然发展迅速，甚至于无明火设备的出现，引起了厨房的革命，但是，大多数的设备还是使用明火的，所以设备的防火阻燃能力，直接的决定了厨具乃至于酒店的安全，特别应该注意的是厨具表面的防火能力。所以酒店选择厨房设备，要选择正规厂家生产的，使用不燃阻燃材料制作的厨具。
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质；其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
昆明市官渡区惠民家电经营部不断开拓进取，争取为社会节约资源，为客户创造财富。 专注资源再利用行业多年，凭借丰富的回收处理经验，能够在每一个细节上做到优化。我们能够做到服务更贴心，交易更放心，后期处理更安心。在资源和环境保护的两方面都力求做到最好。昆明市官渡区惠民家电经营部是您不二之选。
李青山
