88000元2023-03-09 03:23:29
随后,小罐茶只能出来解释,“大师作指的是代表大师技艺的作品,更多的苦活、累活交给现代化制茶设备去解决。”这个解释,爱茶人士显然不买账,茶文化在为茶叶赋能增值的同时,也间接提供文化属性的溢价,而这种溢价背后最重要的便是对传统生产技法的尊重。
茶叶采摘到炒制都有一套完善的生产制作流程,采摘、萎凋、杀青、揉捻、提香、干燥、装袋涉及无数个值得斟酌的细节和难以捕捉的变化,很多是机器可无法替代的,眼看着采茶工人老龄化程度越来越大,这是传统茶技传承中无法避免的倒退。
茶的制作过程和工艺方法是什么?
普洱茶分两种制作工艺方法,就是我们说的生茶和熟茶:一生茶:传统制作过程:杀青---揉捻---晒干。二熟茶:杀青-揉捻---干燥-增湿渥堆---干燥。
如何存放普洱茶?
如果存放紧压茶,不要拆包装,如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里,其次是环境要清洁卫生,无杂味、稳定的温度与湿度,不要见光。简单讲,就是“干燥通风无异味”。